- 1 frango cortado em pedaços
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1L de óleo
Modo de preparo
- Leve uma panela ao fogo com um pouco de óleo
- Acrescente os pedaços de frango e deixe eles no fogo até que comecem a fritar por igual
- Retire da panela e deixe em um papel toalha até que esfrie
- Enquanto isso leve ao fogo o óleo e deixe aquecer
- Vá fritando aos poucos
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