Origem: Salinas
Estado: Minas Gerais
Envelhecimento: em tonéis de bálsamo por 8 anos
Cor: Amarelo Ouro
Material de embalagem: tradicional
Graduação alcoólica: 44,8%
Produzida desde: 1940
Preço de Mercado: encontrada por R$300,00 até R$900,00
Curiosidade: Na 10ª edição da Expocachaça foi lançado o livro O Mito da Cachaça Havana-Anísio Santiago (Ed. Cuatiara, 292 páginas) de autoria do salinense Roberto Carlos Morais Santiago, e a tiragem esgotou rapidamente.
Obs: É uma cachaça rara e de produção limitada.
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