Gin Fizz

Ingredientes

• 1d de Gin
• 1/2d de Suco de Limão
• 1c de Açúcar

Preparo

Bate na coqueteleira. Serve no copo, HighBall, preferencialmente, com Gelo e completa com Água Tônica/Club Soda.

Daiquiri

 

Ingredientes do Daiquiri

- 2 doses de Rum Branco
- 1 dose de Suco de Limão
- 1 colher de açucar
- Um lance de licor de laranja (opcional)

Como preparar o Daiquiri

- Bate tudo no Shaker e filtra ele pra taça de coquetel
- Pode largar um lance de Licor de Laranja pra dar um toque especial!

Cosmopolitan

 

A receita original deste deink não é tão fácil de fazer devido a dificuldade de encontrar tanto a vodka citron, quanto o suco de cramberrie (framboesa), portato foi adaptada.

Ingredientes

• 1 dose de Vodka (ou Vodka Citron)
• 1/2 dose de Suco de Limão
• 1 dose de Suco de Uva (no lugar do Cramberrie)
• 1/2 dose de Licor de Laranja (Cointreau ou outro)

Como preparar o Cosmopolitan

• Junta tudo e bate no shaker com gelo!
• Filtra pra taça SEM GELO!
• Pode enfeitar com cereja ou até dar um lance de grosélia, muito mais pelo efeito visual do que pelo sabor, mas ambos são meramente opcionais!
• A Taça ideal é a de Coquetel, aquela lisa igual a do Dry Martini!

PIÑA COLADA

Ingredientes:

• 1 e 1/2 doses de rum
• 3 doses de suco de abacaxi
• 1 dose leite de coco
• 1 dose leite conensado
• 6 pedras de gelo

Modo de preparo:

1. Coloque os ingredientes em ordem em uma coqueteleira
2. Bata por aproximadamente 10 segundos
3. Enfeite um copo com calda de chocolate e um pedaço pequeno de abacaxi
4. Por cima coloque coco ralado

Caipirinha

INGREDIENTES:

1 limão
5 colheres de açúcar refinado
Cachaça
Gelo à vontade.

 

MODO DO PREPARO:

Após lavar o limão, descasca-se parcialmente o mesmo( algumas pessoas não gostam do sabor do sumo da casca do  limão). Corta-se o limão em duas metades, removendo de cada uma delas a parte central( branca) do bagaço. Isso evita que a bebida se torne amarga. apesar que nunca dá tempo para isso. Após os procedimentos usuais usam-se dois copos iguais, bem colados entre si para efetuar a mistura, como se fosse uma coqueteleira.

 

CUBA LIBRE

Ingredientes
2 doses de rum dourado
1 garrafa de coca-cola
1 rodela de limão
gelo

Modo de preparar
1. Coloque os cubos de gelo até a metade de um copo alto
2. Coloque o rum e a rodela de limão
3. Complete com coca-cola e misture bem

Rabo de Galo

Receita:

- 1 parte de vermute tinto,
- 1 parte de cachaça.

Como fazer:

Num copo misture os ingredientes e sirva na temperatura ambiente.