No século XVIII, era comum que os americanos fossem estudar na França. Esses jovens frequentavam as populares tavernas francesas e dois deles decidiram abrir seu próprio estabelecimento para a venda de bebidas. Eles tiveram a ideia de instalar uma barra ao longo do balcão, para evitar que os clientes se aproximassem muito das bebidas. Assim, o termo "bar" teria vindo da palavra francesa "barre", a barra usada nos balcões das tavernas.
Fonte: Astor Facebook.
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